Etichetta firmata dal testimonial dell'Azienda Vitivinicola Gennaro: FABRIZIO CORONA

Varietà: Autoctono siciliano "Nero d'Avola"

Classificazione: IGT Sicilia

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Uve: Nero d'Avola 100% in purezza

Altimetria: 400-500 metri

Sistema d'allevamento: Controspalliera, cordone speronato

Comune di produzione: Corleone, Monreale

Produzione: 50-60 q.li per ettaro circa

Caratteristiche organolettiche: Vino rosso rubino con riflessi violacei, profumo delicato e sapore asciutto, si distingue anche per la sua fruttuosità e vivacità

Abbinamenti: Da abbinare con carni rosse, formaggi freschi, stagionati e selvaggina

Temperatura di servizio: 16°-18° C.